Comprimir y descomprimir: tar, gz y zip

tar -czf copia.tar.gz carpeta/          # crear .tar.gz
tar -xzf copia.tar.gz                   # extraer aquí
tar -xzf copia.tar.gz -C /destino/      # extraer en otra carpeta
tar -tzf copia.tar.gz | head            # ver el contenido sin extraer

Con zstd, mucho más rápido para copias grandes:

tar --zstd -cf copia.tar.zst carpeta/
tar --zstd -xf copia.tar.zst

Zip:

zip -r archivo.zip carpeta/
unzip archivo.zip -d destino/